En este curso podrás conocer la variada e indescriptible cocina asiática. La cocina asiática es colorista, aromática y fresca. En ella se emplean muchas especies que permiten puntualizar sabores. Los métodos de cocción más habituales suelen ser el saltear, el hervir al vapor y el freír, empleando las mejores técnicas para picar vegetales.

  • Arroz al wok
  • Spring Rolls de vegetales
  • Rollos de primavera frescos
  • Postre: Crema quemada de mango

FECHA: Sábado 5 de Octubre

9 a.m. a 1 p.m.

Lugar: Restaurante La Cocina de Dianis, Calle 169 # 20-72  (2º piso)

Inversión: $100.000 Incluye ingredientes, recetas y degustación de las preparaciones.